 「英国キュー王立植物園」のボタニカル・アート。
18〜19世紀に産業革命によって近代化した英国が、その発展とともに世界各国から輸入した植物や食材を楽しむ展覧会です。 |
| 「おいしいボタニカル・アート 食を彩る植物のものがたり」 Junko 2026年2月11日(水) 19:42 |
修正 |
 最後はテーブルセッティングも。食材はバラエティ豊かでおいしそうなのに、なぜ英国料理はあんなにおいしくないのかなぁ。 |
| パウル・クレー展 Junko 2026年2月11日(水) 19:46 |
修正 |
 続いて「パウル・クレー展」。
ナチスの迫害のもとでも、ユーモアと批判精神を込めた作品を残した作家さん。 |
| パウル・クレー展 Junko 2026年2月11日(水) 19:47 |
修正 |
 「花ひらく木をめぐる抽象」
よくわからないけれど、いちばんいいなって思った作品。 |
| ☆タケウチ Junko 2026年2月11日(水) 19:48 |
修正 |
 この季節のスペシャル。カリフラワーを使った3つのアミューズ。
あわあわの中にはいっぱいウニが入ってました。 |
| タケウチ Junko 2026年2月11日(水) 19:49 |
修正 |
 三重県産カンパチのマリネ。様々な大根にバターミルクとハーブオイルのソース。タケウチらしいお花いっぱいの一皿。 |
| タケウチ Junko 2026年2月11日(水) 19:50 |
修正 |
 フォアグラのロワイヤル。 |
| タケウチ Junko 2026年2月11日(水) 19:51 |
修正 |
 三重県産の寒鰆。聖護院かぶのピューレとゆりね。 |
| タケウチ Junko 2026年2月11日(水) 19:52 |
修正 |
 オーストラリア産の子羊の炭火焼き。骨の周りの肉も残さずいただきます。 |
| タケウチ Junko 2026年2月11日(水) 19:53 |
修正 |
 こちらもこの季節のいちごのデザート。白と赤が目にも鮮やかなデザートです。 |
| タケウチ Junko 2026年2月11日(水) 19:54 |
修正 |
 小菓子とコーヒー。今日は蜂蜜の小菓子。 |
| おまけ Junko 2026年2月11日(水) 19:55 |
修正 |
 今日はとてもいいお天気だったので、県立美術館前で。 |
| おまけ Junko 2026年2月11日(水) 19:57 |
修正 |
 2025.1.22 寒い日は味噌煮込みうどん。サガミで。 |
| おまけ Junko 2026年2月11日(水) 19:58 |
修正 |
 3月のフォーラムに出るための準備で、2005年の愛・地球博の記事を探しました。 |
| おまけ Junko 2026年2月11日(水) 19:58 |
修正 |
 国連館パビリオンのアテンダントアルバムより。 |
|