白トリュフの季節がやってきました! 今日はアルバ産の白トリュフをたっぷりいただくコース |
| ☆セッタンタ Junko 2026年1月4日(日) 19:14 |
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ポルチーニ茸と北海道産ホタテ、黄金蕪と自家製からすみのアミューズに続いて白トリュフたっぷりスリスリしてもらったパスタ。 |
| ☆セッタンタ Junko 2026年1月4日(日) 19:15 |
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九条ネギと宮城の野田鴨に続いてフランス産フォアグラにたっぷりの秋トリュフ。 |
| ☆セッタンタ Junko 2026年1月4日(日) 19:16 |
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白子のパスタに続いて、こちらもシェフにおねがいしていた蝦夷鹿。いつもありがとうございます。 |
| ☆セッタンタ Junko 2026年1月4日(日) 19:17 |
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秋の果物をつかったデザート。 |
| ☆セッタンタ Junko 2026年1月4日(日) 19:18 |
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秋の味覚をたっぷり楽しみました。いつもお願いを聞いてくださってありがとうございます。ごちそうさまでした。 |
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