 絵本作家の谷口智則展へ。とってもかわいい展覧会。 |
| ☆タケウチ Junko 2025年7月21日(月) 21:46 |
修正 |
 新タマネギを使ったアミューズ3種。新タマネギの甘さがたまらない。 |
| ☆タケウチ Junko 2025年7月21日(月) 21:48 |
修正 |
 ズワイガニのエフェロッシェとフェンネルのクレーム。甲殻類のジュレと甘エビのタルタル、知多半島のマイクロハーブを添えて。
タケウチお得意の美しい一皿。もちろんお味も大満足。大好きな一皿です。 |
| ☆タケウチ Junko 2025年7月21日(月) 21:49 |
修正 |
 こちらもいつもおいしい、フォアグラのロワイヤル。あわあわになっているのはジロール茸。 |
| ☆タケウチ Junko 2025年7月21日(月) 21:50 |
修正 |
 お魚は長崎産のキハタ。添えられた山菜が季節を演出。 |
| ☆タケウチ Junko 2025年7月21日(月) 21:51 |
修正 |
 北海道産牛、フィレ肉の炭火焼き。
季節のアスパラもローストで。 |
| ☆タケウチ Junko 2025年7月21日(月) 21:52 |
修正 |
 こちらもタケウチならではの真っ白なケーキ。とても繊細で、パリンと割れます。中からは真っ赤なベリーが出てきて目にも鮮やか。白さがきわだちます。 |
| ☆タケウチ Junko 2025年7月21日(月) 21:53 |
修正 |
 小菓子とコーヒー。小菓子はイチゴのお菓子３種。
今日も２時間半、楽しかったです。ごちそうさまでした。 |
| おまけ Junko 2025年7月21日(月) 21:54 |
修正 |
 2024.05.05．こどもの日です！
杁ヶ池公園の池にかけられた鯉のぼり。
|
| おまけ Junko 2025年7月21日(月) 21:55 |
修正 |
 2024.05.08 近所のイタリアンで。トマト農園がやっているレストランなので、トマトが食べ放題なんです。デザートのケーキしか写真を撮りませんでした。お友だちと閉店までおしゃべりを楽しみました。 |
|